Sally私房烘培 做过 云石曲奇 出炉前 出炉后 没有按照作者配方中的糖量 减少了10g 看来还是不够量 下次还得用配方中的克数来试试 还有感受就是 这么冷的天 还是化得很快 就没有心思搓成圆柱的了 也没有心思多折几次 2017-02-01