简单易做的红糖年糕-

一天一共做了三盘，水里面加了椰浆，因为心急，没等糖浆冷下来就混合粉了，用了电动打蛋器搅打了一会，得到光滑的粉浆，其实可以用电动打蛋器来搅打的，因为不是含有筋度的粉。蒸好后还是很成功的，甜度刚好，这两盘用的是印尼红糖，蒸出来很香

2017-02-02