关谷胜美的吐司（天然酵种＋蜂蜜＋白酥油）

天然酵种放的有点多（50g）水减得不够，面团非常瘫软还粘手，原以为这锅又要糊，结果居然还能看……虽然仍然长得不高。二发是用烤箱的加热功能，打开30秒后关掉，底下有点过热导致的沉积。 #早餐•2017年2月3日#

2017-02-03