核桃酥

以前也想做的核桃酥，总是因为没有核桃或是看起来油和糖的量太大望而却步了。这次是老妈钦点要吃桃酥，还说我做的葡萄奶酥、司康饼等等都不好吃，让我“做点好吃的”。于是做了核桃酥，双倍的量，整体减了10克的油和近40克的糖。成品还不错，放凉了第二天更好吃，“是桃酥的味道”。都不好伺候啊！同事要求订制。整形无能儿表示不想做了。 #安迪家 Andy's#

2017-02-03