牛奶馒头（直接法，一次发酵懒人馒头也配有加老面的法子）

加30克黑芝麻粉 #早餐•2017年2月6日#

水110克，
糖 40克，
盐2.5克 （一小匙）
奶粉 10克，
酵母 2.5克（一小匙）
食用油 10克
30克黑芝麻粉（炒熟黑芝麻自己磨碎）
老面20克

大面团中间穿个孔，切 分成12个，因为是冬天，所以昨晚温水发酵15分钟左右发到1.5倍大，用热水蒸10分钟就好啦。萌萌哒

2017-02-06