千层椰蓉小面包

一款美味方便的小面包。椰蓉放少了，下次改进。
【笔记】高粉320克，细砂糖40克，鸡蛋1个，牛奶80克，水80－90克，黄油25克，盐3克，酵母5.5克；椰蓉70克，黄油50克，鸡蛋液40克，糖粉50克。烤箱175度20分钟。共计10个。
【心得】馅料少了，甜度正好。

2017-02-06