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传统广式萝卜糕

七百多克接近八百克萝卜,用了220克粘米粉加30克玉米淀粉,用了150克萝卜水根本混不匀米粉太干了,后来多加了50克水再加上炒萝卜的水混得刚刚好,胡椒粉稍微撒了一点,出来味道不错,就是做少了还可以做多500克萝卜估计满盘,感谢贡献方子

2017-02-06