烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!

今天总算发起来了，连续三天，第一天还报废了个锅(怪我蠢)，还好在老妈不懈支持下，在开学之前成功，五厘米无收缩，因为最后搅拌不太匀，所以样子不太美，一定告诉大家很重要一点，如果是电饭煲里的蛋糕键或者煮饭键，一定吧上面盖子上的#银色单盖#去掉，这个是聚集水的，发好的蛋白如果加上源源不断的蒸馏水，后果可想而知，白搭，所以蛋白打好，一定要把这个盖子去掉啊好开心，谢谢作者姐姐的方子

2017-02-07