neko- 做过 蛋挞 Egg Tart 真是非常非常好的方子!第一次做挞皮,把盐换成糖试水,起酥非常好!酥到掉渣!一层层很分明!我是切成剂子按进模具的!非常感谢!以后做蛋挞就这个方子啦! 2017-02-08