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善雅心 做过

日食紀

炸果果

整理照片发现过年还炸了这个没传,珍惜存货,这个东西叫法应该是一个地方一个叫法了吧,我们就叫炸果果,各种各样的,但印象中奶奶是用发面,放了蜂蜜和胡麻油,炸出来好香!

这个是用了一点蜂蜜和一个鸡蛋和面,然后加了一点水,揉好醒好,擀薄切片拉个形状一炸,小朋友拉的形状,过年的吃食儿就得大家一起动手做才香,所以炸锅上是我哥操作的😜不知道是不是加了一点水的缘故,炸出来成品有气泡的感觉,年过过去了也不想再吃这些,鸡年农历年再尝试吧,到时候用发面,还原奶奶的做法。
#午餐•2017年2月8日#

2017-02-08

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