黄金比例冰抹茶

在京都顺带买了几罐抹茶粉，其中之一就是图片里面这个“瑞泉の白”，属于丸久小山园的家元御好系列，买的时候也没仔细看，回家开罐之后刷了一发冰抹茶的菜谱，才发现口感还是蛮特别的，是柔和，并不强烈的口味，价位介乎于和光与金轮之间，感觉不是很适合制作要进烤箱的烘焙甜点，饮用和制作冰淇淋什么的更合适一点，就这样~

#晚餐•2017年2月8日#

2017-02-08