Trifolium 做过 西兰花胡萝卜炒平菇 焯西兰花忘记放盐了,盐味有点淡。放胡萝卜的时候锅里就没油了导致胡萝卜不太熟。为了降低制作难度下次把萝卜也抄一下水。平菇不用炒太久,今天平菇炒过了。黄瓜火腿肠汤,卖相差,汤烧到一半就变得颜色难看有漂浮物,昨天今天都是,锅洗干净了的,需要问下。黄瓜汤还是不香,应该还是因为黄瓜太少水太多。里面的火腿肠依然不好吃,没味,下次不用它做汤了。今天佐料仍然糊了,蒜和姜,下次油温更低更低,火再开小些试试,老是怕油不热佐料不香。感谢电饭锅!今天的饭还是那么好吃。 2017-02-09