sunshine

翰宝马上生日了，今晚烤两个八寸戚风胚，准备明天做个光头强的生日蛋糕，期待成品😄；低温戚风，不裂不开：鸡蛋260克带壳，牛奶60克，玉米油50克，糖粉（细砂糖磨成粉）：70克，低粉80克，低温120度70分钟，拍蛋糕表面“怦怦”就ok了，从不开裂，完美😁！

2017-02-10