<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

长高的不错，烤的时间也合适。55g糖，还是觉得太甜了，是不是糖浆那20g糖应该是包含在方子的60g之内啊？另外看着有些粗糙，是加粉之后总拌不匀拌了太久造成的，下次考虑把粉加在少量蛋糊里拌匀后再倒进蛋糊试试。

2017-02-10