岩烧乳酪

黄油很容易融化，奶酪我撕成小块，半天也没融，时间关系，就没在搅拌了！没有蜂蜜，改用炼乳1勺，上火180、下火130，烤18分钟，出炉！很漂亮，外焦里嫩的，比外面买的要好吃很多。吃到一半翻过来背面也焦焦的，很有感觉，哈哈……面包是我用面包机做的，烤色重了！同样剂量的配料，我只做出来5片，可能是自己烤的面包比较大吧！#丁酉年正月十七 七九 早餐#

2017-02-13