铜锣烧

用了两个57克的鸡蛋饼子有一定厚度啦
方子不夹馅也足够甜了
抹了奶黄黑芝麻馅
第一张饼铲歪了第二张上色太浅
平底锅离火再倒饼液会比较好
最小火一分钟左右翻面四十五十秒
煎完一张除了散热还要擦干净锅不然会花脸 #晚餐•2017年2月13日#

2017-02-13