桃酥（古早味）

#早餐•2017年2月14日#第三次做，用的泳歌的搅拌方法和用量，君之的按压手法和参考时间（我的烤箱真是温度超级高，上下火180°只烤了8分钟左右底部就有点焦了😂）另外前面的方子是参照泳歌的，所以没有刷蛋液，不知这是不是表面颜色浅的原因？
Ps:前两次做都糊了，而且油太多了，很腻。第一次的全丢了，第二次忘了放糖，后来随手抓了一把，不够甜。但底部还是糊了，只好用刮刀刮掉了。
这次其它材料是一半的量，不过玉米油只放了47g左右，还算成功。好处是成本很低，适合新手做，可以多尝试几次（失败了不要伤心，就当是在玩😝）

2017-02-14