2017年02月14日

好多年没有做红烧鱼了，给鱼打花刀是一项技术活，炸鱼也是。我没有把鱼开边，所以鱼没有立起来。挂糊下次可以更好，不过脆脆的鱼皮，酸甜的酱汁吃起来还真的是美味，不怎么爱吃炸食的我居然也是吃得津津有味😄。真的好吃😋

2017-02-14