蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

回家过年前在网上买了原料，预备放假回家做好多好吃的，无奈发现假期实在太短，离家前一天中午才做，到大街上跑遍了也没买到猪板油，猛然想起囤的有黄油，就改用了黄油，感觉起酥性和香味不如猪油，不过还是很好吃滴～太匆忙了，一个人在厨房做了四个小时。回来后包装了几个送给了朋友，可惜忘拍照了，捂脸…对了，我买的紫薯粉不上色，多加了好多好多颜色也不亮，抹茶粉用的日本的还行吧，第一次做螺旋酥，技术有待提高… #晚餐•2017年2月15日#

2017-02-15