抹茶波点（条纹）蛋糕卷

失败中还算挽救的成功。首先抹茶粉忘记过筛及搅拌均匀！导致我作品中那深色的小孔，其实就是没有搅拌开的抹茶粉坨坨！其次，没有准备好合适的高温油布！这其实也是做蛋糕模子的关键！最后卷蛋糕也是大写的尴尬！不知道各位有没有像我这样！！一·一！最最后还是要夸夸此方子！很好！首次做卷并没有传说中的难卷蛋糕开裂等情况！不足之处下次改进！希望做出又美又好吃的作品来。

2017-02-15