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尔璇 做过

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

用的65%黑巧,加了10克粉,烤箱预热190度,烤的时候调到170度,中下层20分钟,最后5分钟开热风循环。还是有些鼓包,怕正卷掉皮,卷成毛巾卷,真的超级好卷,一点都没裂!

2017-02-16

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