港式干炒牛河

细节就是河粉用开水泡7-8分钟，泡开后静置把水分沥干，炒的时候可以达到干炒的效果，水分沥干后的河粉会轻微粘连，炒的时候用生抽淋上即可分开。

2017-02-16