早餐•2017年2月18日

肉包，第四次做肉包终于完美了，第一次发酵没发好，后来采用了烤箱低温发酵。第二次水太多，一关火变得很小，第三次，面不够软，原来要用热水。第四次，30度烤箱发酵，适当的温水，面粉过筛，成功啦。做饭和做事一样，适当的目标，失败后总结原因，坚持不懈，事定成。。 #早餐•2017年2月18日#

2017-02-18