记录做过的黑麦面包

看望怀孕的老乡，给老乡带了一个，但是她不喜欢这种味道，嫌酸，里面特意换了一部分燕麦粉，又加了营养高的藜麦和亚麻籽，可是所有人对面包的印象就是甜的软的，对这种欧包尤其是酸酸的黑麦都表示这么重口味你也吃的下去。唉，以后不拿这种送人了，虽然我很宝贝它。甲之蜜糖，乙之砒霜，说的就是这吧。另外，还给一个病友寄了一个，群里一个人，其实这是第二个人，第一个人，邮费都不说出，第二个人，说给你钱吧，我说面粉不值钱的，你自己出邮费就行了。现在想想，只要吃完不浪费也算对得起我早上不吃饭就赶忙做面包的辛苦了。本人血糖偏高，病友想吃就给他们寄，纯属个人热心帮忙，所谓的投食吧，可是这份投食不是那么简单，普通人最多说口气不习惯，可是万一病友吃了血糖高了，不能拿我是问啊！血糖高是要控制量的，就算黑麦面包升糖慢，也得注意量。而且不同人即使吃同样食物有人慢，有人就快，比如荞麦，本来是可以降糖的，可是有人吃了就高。我也不想让我的黑麦面包受到不公正的待遇。其实最喜欢听到的就是，吃了你做的黑麦面包，血糖不高。

2017-02-18