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mererabbit 做过

枣花酥,枣泥菊花酥

48g水的油皮衬得油酥似乎太硬了,第一次擀的时候油皮都是被油酥硌破的,第二次揉了很久油酥才获得成功。其实第二次还是有一些漏酥,所幸成品口味和颜值都还好。烤了23分钟。

2017-02-19