开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

老卤已经养了一年多了，最近没怎么做卤肉，忽然发现老卤表面长了霉斑，赶紧处理完再卤了一只蹄膀，味道依然杠杠滴！好房子👍

2017-02-19