2017年02月19日

葱拌鸡胸肉……将鸡胸肉冷水下锅，至水开后取出，切成三块（切的话最后顺着纹理切，这样之后撕的时候肉块大一点，不然就像我这样，有点碎了，当然喜欢吃小块的另算）继续放锅中煮十分钟，取出晾凉，撕成小块，与葱花混合加盐，香油搅拌均匀即可……

2017-02-19