馓子

按方子面粉量做的，水差不多放了130左右，具体没称，反正面团得稍微软一些。直接揉好静置半小时后搓条，放油里醒发，我只醒发了一个小时，不太好抻长，容易断。锅里油热就用筷子抻着放进去定型，两面金黄就可以了。 #晚餐•2017年2月19日##宝宝零食#

2017-02-19