Fassavoy
做过
晚餐•2017年2月21日
#晚餐•2017年2月21日#今天晚上到了布达佩斯,住的房子在市中心临街,很方便但是有点吵。
房东推荐的餐厅,在本地人中间很出名,但是看各种攻略都翻不到哈哈哈。装修不错,差点没有位置了,最后一个桌子在门边上,勉强坐了。
之前说了维也纳的东西都一般,但是这道南瓜汤真是惊艳,我最喜欢的甜甜咸咸的味道,好久没有吃到这么好吃的南瓜了(我妈知道我有多爱吃南瓜,吃到整个人都发黄了)。
第二道主菜点了烤肋排,因为我没有找出来哪个是最出名的炖牛肉,就点了个认识的,还猜想跟维也纳的是不是一样。但是上来之后发现完全不一样,第一个反应是糖醋排骨,确实有那么点味道,但是没有那么甜,大概加了本地的辣椒粉,但是很咸,中欧东欧都东西都比较咸,不过可以忍受。排骨量很小还有很多骨头,但是有很多脂肪和软骨,软软糯糯的,入口即化。
我最后还点了个甜品。菜单上写的chocolate soufflé,我以为就是舒芙蕾加了巧克力,还想在欧洲第一次吃舒芙蕾居然不是在法国,暗暗期待了一下敲表面焦糖的快感,结果上来我就懵逼了,这个明明是巧克力熔岩蛋糕嘛!不知道法国就是叫这个soufflé还是他们自己起的…回去要问老师。旁边有酸的樱桃酱可以解腻。那个冰淇淋居然是姜味的…多吃两口觉得受不了,虽然我很喜欢吃姜。
布达佩斯跟维也纳比起来真是太便宜了,而且性价比高,市中心的热门餐厅吃了这么多也就十几欧元。
今天晚上真的很满意,写了好多,晚安噜。
2017-02-22