晚餐•2017年2月23日

第一次用花生油替代黄油做饼干，失败！有时间的时候再试试，化学木学好，找不到原因，百度下也没有满意答案，给我的感觉就是黄油的融入性好，植物油太容易渗出，这两种所处的状态就不一样，也可能是油、面、鸡蛋的比例不对。饼干做不成，改做桃酥吧。[拳头][ #晚餐•2017年2月23日#

2017-02-23