晚餐•2017年2月23日

#晚餐•2017年2月23日##甜蜜的负担##小妞厨房#家常葱油饼（四个量）
配料:250g高筋面粉，5克糖，1小勺盐，酵母3g，精制油小半碗，面粉小半碗，香葱切小段小碗一碗
做法:
1.面粉糖酵母混合，边用筷子搅拌加入适量温水，搅至棉絮状
2.揉至面团光滑细腻，发酵至两倍大
3.将面团分为两个面团，其中一个用擀面杖擀开，均匀涂抹油酥，撒半勺盐和半碗葱花
4.卷起后横向一分为二，露出葱的那面刷一点油酥，卷起，擀薄，入锅煎
油酥:油加热至温热，倒入小半碗面粉搅拌均匀
（做的多的话按个包装，入冰箱冷冻。想吃再煎，也很入味呢[好喜欢][好喜欢]）

2017-02-23