晚餐•2017年2月25日

#晚餐•2017年2月25日#第一次做宫爆类的。要点是油要大，不要吝啬放油，二是调味的比例，醋和糖是一比一，放少许生抽调色即可，配料自家有啥就配啥。葱姜蒜辣椒要小火煸炒，放入虾仁后改大火，最后放花生米出锅。

2017-02-25