早餐•2017年2月26日

今天给我们家宝贝儿做了《肉夹馍》两种馅儿。带皮五花肉昨晚女儿睡着后炖了一个小时，今天早上又炖了半个小时，肉皮酥烂，瘦肉部分软硬刚好有点儿较劲儿。香芹洗净水焯过凉水切碎放两勺肉汤入味儿备用，肉切末拌入备用，这样香芹还是鲜亮的颜色更有食欲；土豆切丝加入少许香芹提味儿炒熟备用。饼饼做好入锅煎熟切口，因为土豆丝是素炒，夹馅儿时放点自制海苔肉松提香。剩下的放盒子里吃时再热，盒子透气孔一定要打开，凉透再盖紧。很小巧的一枚肉夹馍，上午带着宝贝和妈妈去逛市场，每种馅儿带了一个，还带点儿水果，吃完水果又吃一个肉夹馍😄😄 #早餐•2017年2月26日#

2017-02-26