2017年02月27日

烤鸡
1，将鸡洗干净，放姜片，盐焗鸡料搓全身，加盐（少加），大概静置4小时。热水冲洗！
2，抹一层耗油，一层五香粉，一层油，全部都要少加，但是都要处处到位。
3，鸡腿部分，切开口
4，烤箱230度，预热15分钟，加入鸡，烤70分钟。
5，鸡要锡纸全部包住，鸡头鸡爪不爱吃，买的时候就切掉~

2017-02-27