巴巴家有一罐红油辣子

烧椒茄卷
烧椒茄子在四川很多餐厅都能吃到，
但一般是蒸茄子，
这种用橄榄油煎出的茄片卷成卷，
放上烧椒酱，
一口一个会显得更精致些，
年菜做过一次，
就爱上了这道小冷菜。 #晚餐•2017年3月4日#

2017-03-04