老丁的私房菜-蒜香排骨

味道超好，我一个人吃完了。就是不理解2头蒜是多少，一圈蒜叫一头什么？2头就是十几二十瓣对吧？蒜米炸到最后都粘成一团了，粘在锅铲上很难弄下来，不过蒜米也是脆脆香香的，超好吃~@

2017-03-04