午餐•2017年3月5日

#午餐•2017年3月5日##我的拿手菜#水煮腰花

今天应邀做了个自己的拿手菜，这就是水煮腰花。
所谓难则不会，会则不难。
个人认为水煮类菜肴的最大特点就是保持食材的最大鲜嫩度。
其次就是能最大限度的激发起吃货们的食欲。
再次就是辣粉或者红油——
那种让人奋不顾身的
被诱惑笼罩的感觉
她的名字叫美味。

2017-03-05