奶香馒头（直接法）

没有按楼主的配方，面粉500克，糖30克，盐2克，牛奶估计快300克，做出来馒头非常宣，是做的最好的一次。我的经验二次揉面一定要叠层的、多次揉，才能做出好的馒头。

2017-03-05