南瓜奶香吐司

今天上午揉好面团，然后发酵，烘烤，确实是软妹纸味道香甜可口，就是切开后，毛孔粗大，不知道是不是面团在进烤箱时，被我盖盖子的缘故，还是我在发酵时第一次是30度，第二次是38度，温度偏高的缘故？

2017-03-05