酒心巧克力【曼达小馆】

做了酒心和软心的，软心用的生巧方子，这个只做了威士忌的，朗姆酒的完全失败，心完全液体，封的时候全部跑出来了，看了下，朗姆酒的40g巧克力加了75g液体，其他的60g也都才加65g液体，感觉做的时候减少牛奶量到30g左右，朗姆酒15g左右会比较合适

2017-03-06