早餐•2017年3月7日

地方太小都挤一块儿了 距离上一次做馒头大概有一年半了家里很久都没有中筋粉了就用了低粉  面粉200g奶粉20g耐高糖酵母3g红糖50g水95g 一次发酵法到两倍大开蒸  我用蒸烤箱原汽蒸10分钟就OK 成品松软香甜 就有一点不好 这个蒸的时候想偷窥一下内部情况但是完全看清 #早餐•2017年3月7日#

2017-03-07