菠萝酱

一个菠萝，带皮大约1300g，榨汁的时候干的没法打，加了160g矿泉水，加了70g冰糖放冰箱一夜。熬的那个艰难啊，刚开始各种飞溅，最后出来450g，感觉不是很甜，可能是菠萝的问题。为啥我的一直都感觉果肉和水分离，不稠呢，等凉了再说？

2017-03-07