2017年03月07日

鸡汤馄饨，荠菜肉馅的大馄饨，配上小油菜和荷包蛋。
周六的春笋炖土鸡剩了一些鸡块和汤，加了些清水大火煮15分钟，用来做馄饨的汤底。
另起一锅煮馄饨和青菜，馄饨和青菜捞出放在大碗里。将火力调小些，往锅里打两个鸡蛋。
煮荷包蛋的同时，往馄饨碗里撒一些葱花，浇上清鸡汤，再把煮好的荷包蛋捞在碗里，上桌开吃！

2017-03-07