午餐•2017年3月9日

很多朋友都不怎么吃芥兰菜，因为叶会比较硬，所以都很少煮开来吃，这样焯水再淋上酱汁，菜叶不但吸收酱汁，味道也非常棒哟！🌱

材料：
芥兰
葱
姜
朝天椒
蚝油
生抽
蒸鱼豉油

做法：
1. 芥兰刮去梗上的老皮，焯水

2. 过凉水沥干码盘

3. 葱姜朝天椒切丝，热油呛锅

4. 加入蚝油，生抽跟蒸鱼豉油，少许的水

5. 沸腾后浇在码好的芥兰上

#koyuki小厨
#午餐_白灼芥兰

#午餐•2017年3月9日#

2017-03-09