一笑妈
做过
不怕胖的大理石咖啡棍子呀
#晚餐•2017年3月9日#油少低脂,可以常备的零食。心得:1,黄油放碗里隔水融化。
2,放咖啡液前,面团会很干,不用刻意揉光滑,放咖啡液后更好“抓"匀。
3,如果面团粘擀面杖,把准备铺烤盘的油纸拿来盖面团上,再擀就不粘了,擀好再铺回烤盘,懒人大法。
4,中层160度18-20分钟。
5,口感:硬,脆,香。因为加的黄油少,不是酥酥的口感。
2017-03-09