午餐•2017年3月9日

Kombucha，还是禁不住诱惑开始这个，源自上周买了蓝莓味的kombucha ，看到漂浮着两小片菌，非常小、薄，就准备好浸泡的液体把那两个小东西放进去并倒了瓶底的浑浊部分，怕不成功，用的瓶不大，七天，今天看到已经有较大的一片形成了，有小气泡不停地从瓶底浮上，换新水换大瓶开始下一批，已成的kombucha倒进瓶子里混合姜和薄荷叶进行二次发酵，打算后天路上喝；上次用红茶包，这次用泰式红茶，不能用含精油的一些花草茶 #午餐•2017年3月9日#

2017-03-10