夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

家里烤箱没发酵功能，于是把模具和温度计一起放蒸锅用热水稍微蒸了一下发酵的，控制好蒸锅内温度。出炉后侧面头部稍微有点塌，不知道为啥。味道还是不错，没有外面卖的面包甜，最后一张是切开图，不知道算不算拉丝了。

2017-03-10