如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

#早餐•2017年3月11日#
第一次做，成功！入口即化啊~
三倍配方量，100℃上下两盘烤了80分钟，中途换了位置，木有热风，着色不均匀。

2017-03-11