提拉米苏花生酱

#提拉米苏花生酱#
主体使用的60%的黑巧克力，本想使用纯可可脂（减肥佳品），但这个东东确实很苦很苦，为了适合普罗大众的口味，作罢作罢。
点缀其间的咖啡香味，自然来源于我日常饮用的#云南小粒#，而非速溶。
用于润滑整个酱体的，是安佳淡奶油（动物奶油）。
加入的花生碎，也是手选去皮自己粉碎的。

2017-03-11