渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

上次做的草莓慕斯，大家都说好吃。
这次做个蓝莓的。用方子0.4做了个加深4寸，显然量不够，只到粉紫层，于是急忙加了层酸奶慕斯，酸奶加了2.5克吉利丁片，好像太嫩了～蓝莓太重了，把酸奶层压下去了🤣巧克力甘纳许上次1:1太厚，换成淡奶油和巧克力2:1好像好了点 #早餐•2017年3月12日#

2017-03-12